Ароматизовані вина

Ароматизовані вина готуються з виноградних вин шляхом додавання в них спирту, цукру і настоїв ароматичних трав і коріння. Представником ароматизованих вин в СРСР є вермут, білий і червоний, який виготовляється по двох кондиціях: вермут міцний (18% про. спирту і 10% цукру) і вермут десертний (16% про. спирту і 16% цукру).

«Технологія вина» Українська мова

social position