Получение виннокислой извести путем ионообмена

Получение виннокислой извести путем ионообмена

В настоящее время в зарубежных странах начали широко применять при получении вин — нокислотного сырья ионообменники. Вводя в растворы виннокислых солей (полученных из выжимки, дрожжей и др.) искусственные смолы — катиониты — удаляют тяжелые металлы (Cu, Fe), а также Al и другие и получают в результате катионного обмена очищенный раствор, из которого обработкой мелом или известковым молоком получают высококачественную виннокислую известь. Несомненно, что перспективный ионообменный метод получения виннокислой извести в недалеком будущем займет ведущее место.

«Технология вина» Русский Язык

social position