Потери спирта при перегонке

Потери спирта при перегонке

Как при получении коньячного спирта из виноматериалов, так и при перегонке коньячного спирта-сырца имеются безвозвратные потери спирта, размер которых за одну перегонку не должен превышать при работе на кубовых огневых аппаратах 1,8% и на паровых аппаратах — 1,5%.

«Технология вина» Русский Язык

social position